REKOMENDASI PEMERIKSAAN SARANA
DALAM RANGKA PEMENUHAN CARA PRODUKSI
PANGAN OLAHAN YANG BAIK (CPPOB)
No 
 | 
  
Komponen 
 | 
  
Uraian 
 | 
 
1 
 | 
  
Dasar
  Hukum 
 | 
  
- UU no 8/2012 tentang Pangan 
- Peraturan Badan POM no 27/2017 tentang Pendaftaran 
Pangan Olahan 
 | 
 
2 
 | 
  
Persyaratan 
 | 
  
- Ijin Usaha (TDI/IUI/IUMK/SKDU, SNI) 
- NPWP 
- Alur proses produksi 
- Dokumen terkait deskripsi
  dan komposisi produk,
  termasuk kemasan 
- Tata letak / layout sarana produksi 
- Denah lokasi 
 | 
 
3 
 | 
  
Prosedur 
 | 
  
- Mengajukan permohonan 
- Audit Sarana 
- Pemenuhan tindakan perbaikan temuan audit / CAPA 
- Rekomendasi
  Pemenuhan CPPOB 
 | 
 
4 
 | 
  
Jangka Waktu 
Pelayanan 
 | 
  
20 Hari Kerja setelah surat permohonan dari pelaku 
usaha diterima oleh BBPOM
  di Yogyakarta 
 | 
 
5 
 | 
  
Biaya / Tarif 
 | 
  
Tidak dikenakan biaya 
 | 
 
6 
 | 
  
Produk Pelayanan 
 | 
  
Rekomendasi
  Pemenuhan CPPOB 
 | 
 
7 
 | 
  
Penanganan 
Pengaduan 
 | 
  
- WA / SMS      : 08112543633 
- Telpon / Fax 
   :
  0274 – 561038 / 0274 - 519052 
 |