PBKPKS (Piagam Bintang Keamanan Pangan Kantin Sekolah)

Ucup     : "Pompi ...kamu sedang lihat foto apa?"

Pompi   : "Aku sedang lihat foto kantin sekolah SD Muhammadiyah Kleco."

Ucup     : “Wah...bersih dan rapi ya kantinnya."

Pompi   : “Iya...kantin SD Muhammadiyah Kleco adalah juara nasional lomba PBKPKS tahun 2015."

Ucup     : " itu PBKPKS?"

Pompi   : "PBKPKS singkatan dari Piagam Bintang Keamanan Pangan Kantin Sekolah, yaitu Program Nasional Badan POM yang dilaksanakan oleh Balai POM di seluruh Indonesia."

Ucup     : "Apa yang dilakukan dengan Program PBKPKS?"

Pompi   : "Program PBKPKS memberikan panduan kepada pihak sekolah untuk melakukan pembinaan dan pengawasan secara mandiri tentang praktek keamanan pangan di kantin sekolah."

Ucup     : "Bagaimana caranya sekolah bisa mengikuti program PBKPKS?" 

Pompi   : "Sekolah melaksanakan uji air dan mengajukan Sertifikat Laik

Sehat ke Dinas Kesehatan Kab/ Kota. Kemudian mengajukan surat permohonan mengikuti Program PBKPKS ke Balai POM."

Ucup     : "Setelah itu bagaimana Pom?"

Pompi   : "Petugas Balai POM akan memberikan Pelatihan Keamanan Pangan kepada komunitas sekolah dan melaksanakan audit kesesuaian penerapannya. Jika lulus akan memperoleh Sertifikat PBKPKS yang ditandatangani oleh Bupati dan Kepala BBPOM."

Ucup     : "Wow ditandangani Bupati...kereeennnn ya..., Apakah Program

PBKPKS ini hanya untuk SD?"

Pompi   : “Tidak.....semua sekolah bisa mengajukan program ini." 

Ucup     : "Sekolah mana saja yang sudah mendapatkan Sertifikat

PBKPKS?"

Pompi   : "SDN Trirenggo, SDN Ngrukeman, SMP 1, SMA 1, SMA 2, SMA Banguntapan, SMA 1 Kasihan, SMPN 1 Pandak Bantul, SMK 1

Wonosari, SD Kanisius Kadirojo Sleman, SD Muhammadiyah 3

Wirobrajan, SD Muhammadiyah Suronatan dan SD Muhammadiyah Kleco."

(Sumber : Badan POM, ditulis oleh Wulandari/BBPOM di Yogyakarta)